การวิจัยกึ่งทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของโปรแกรมการส่งเสริมโภชนาการตามหลักการอิสลามต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารและยาเม็ดเสริมธาตุเหล็กของหญิงตังครรภ์มุสลิมที่มีภาวะโลหิตจาง
กลุ่มตัวอย่างเป็นหญิงตั้งครรภ์มุสลิมที่มีภาวะโลหิตจางที่ฝากครรภ์ในโรงพยาบาลชุมชนและโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพ อำเภอแห่งหนึ่งในจังหวัดปัตตานี ตัดเลือดกลุ่มตัวอย่างแบบเฉพาะเจาะจงจำนวน 64 ราย แบ่งเป็นกลุ่มควบคุมที่ได้รับการพยาบาลตามปกติและกลุ่มทดลองที่ได้รับโปรแกรมการส่งเสริมโภชนาการตามหลักการอิสลาม กลุ่มละ 32 ราย เครื่องมือสำหรับเก็บข้อมูลคือ แบบสอบถาม เกี่ยวกับข้อมูลทั่วไป ข้อมูลการตั้งครรภ์ และแบบสอบถามพฤติกรรมการบริโภคอาหารและยาเม็ดเสริมธาตุเหล็ก
ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมส่งเสริมโภชนาการตามหลักการอิสลามส่งผลให้หญิงตั้งครรภ์มุสลิมที่มีภาวะโลหิตจาง มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารและยาเม็ดเสริมธาตุเหล็กดีขึ้น ดังนั้นพยาบาลที่ปฏิบัติงานในแผนฝากครรภ์ควรมีการส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารและยาเม็ดเสริมธาตุเหล็กแก่หญิงตั้งครรภ์โดยประยุกต์ใช้หลักการอิสลมในการดูแลเพื่อให้สอดคล้องกับวิถีชีวิต (สาเฮรา โตะพา, 2558)