สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป มวล. ได้จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่น: ความเป็นมาของมังคุดคัด จังหวัดนครศรีธรรมราช
วันที่ 25 สิงหาคม 2567 สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ทวีลักษณ์ พลราชม ได้เผยแพร่แลกเปลี่ยนองค์ความรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่น: ความเป็นมาของมังคุดคัด จ.นครศรีธรรมราช ให้กับผู้ประกอบการที่เป็นเจ้าของสวนมังคุด เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมังคุดในการประกอบอาชีพเพิ่มเติม ภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดําริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
โดยการทำอาชีพมังคุดคัดขายเริ่มมาจากชุมชนรถไฟสะพานยาว โดยขายที่สถานีรถไฟ โรงแรม ร้านอาหารภายในตัวจังหวัดนครศรีธรรมราช โดยทูนถาดเดินขาย ผู้คนที่มาจังหวัดนครศรีธรรมราชเริ่มรู้จัก และมีการทำข่าว โดยออกรายการทีวีด้วย มังคุดคัดจึงกลายเป็นสินค้าที่แสดงถึงอัตลักษณ์ของจังหวัดนครศรีธรรมราช และใน พ.ศ. 2557 มีการประกาศให้มังคุดคัด ” ได้รับการขึ้นบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของชาติ ประจำปี 2557 ทำให้มังคุดคัดเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น และเปลี่ยนจากการเดินขายมาตั้งแผงขาย ในปัจจุบันมีการพัฒนาให้มีการขายออนไลน์ด้วย เนื่องด้วยมีธุรกิจขนส่งแบบห้องเย็นมาดำเนินการในตัวจังหวัดนครศีธรรมราช ในอนาคตธุรกิจการขายมังคุดคัดออนไลน์สามารถขยายตัวได้อีกจากมีการเผยแพร่ทางช่องทางออนไลน์ที่คนทั่วประเทศและพื้นที่อื่นได้เข้าถึง