Category: Outstanding Research

ดร.นมนต์ หิรัญ อาจารย์ประจำสำนักวิชาเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ นำการวิจัยและการเรียนการสอนมาเชื่อมโยงเพื่อเรียนรู้ร่วมกันระหว่างอาจารย์และนักศึกษา ซึ่งบางครั้งคำถามของนักศึกษาทำให้ได้เรียนรู้และได้แง่มุมใหม่จากการถามคำถาม จึงเป็นการเรียนรู้ไปด้วยกันมากกว่าที่จะเป็นผู้ถ่ายทอดพียงฝ่ายเดียว

ดร.นมนต์ จบการศึกษาชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากโรงเรียนจุฬาภรณราชวิทยาลัย ตรัง ศึกษาต่อระดับปริญญาตรี
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับเกียรตินิยม อันดับ 1 และรางวัลนักศึกษาที่มีผลการเรียนยอดเยี่ยมในสาขาเภสัชกรรมปฏิบัติ จากนั้น ได้ไปศึกษาต่อระดับปริญญาเอกคณะเดียวกันที่มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จังหวัดสงขลา สำเร็จการศึกษา เมื่อปี 2556 ได้รางวัลวิทยานิพนธ์ชมเชย ระดับปริญญาเอก กลุ่มวิทยาศาสตร์สุขภาพ โดยได้ทำวิทยานิพนธ์เรื่อง การศึกษาคุณลักษณะเจลของ Tamarind Seed Xyloglucan เมื่อมี Gallic Acid และ Eriochrome Black T

ขณะที่ศึกษาระดับปริญญาเอกอยู่นั้น ได้มีโอกาสเป็นหนึ่งในทีมวิจัยของ ศาสตราจารย์ ดร.วิมล ตันติไชยากุล ศึกษาเรื่องการผลิตพอลิแซคคาไรด์จากเมล็ดมะขาม โดยการใช้แสงซินโครตรอนวิเคราะห์การจัดเรียงตัวของโมเลกุลของพอลิแซคคาไรด์ดังกล่าว เพื่อใช้สำหรับระบบนำส่งยารักษาโรค ซึ่ง ดร.นมนต์ ได้เล่าถึงผลการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่า พอลิแซคคาไรด์จากเมล็ดมะขามประกอบด้วยโมเลกุลที่เป็นรูปทรงกระบอก เส้นผ่าศูนย์กลาง 0.4-0.9 นาโนเมตร เป็นสายโซ่ยาว แต่เมื่อมีการเติมสารที่มีโมเลกุลขนาดเล็กลงไป โมเลกุลขนาดเล็กเหล่านี้ จะเป็นตัวเชื่อมโมเลกุล ทำให้สารเปลี่ยนสภาพเป็นของเหลวหนืด และเมื่อมีความเข้มข้นที่เหมาะสม โมเลกุลของพอลิแซคคาไรด์จะเรียงตัวเป็นแผ่นบางที่มีความหนาประมาณ 0.5 นาโนเมตร ซึ่งส่งผลให้เกิดสภาพเป็นเจล จากนั้นได้มีการต่อยอดผลการศึกษาดังกล่าว ด้วยการเจือสารที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก ซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาโรคอีกชนิดหนึ่งลงไปในพอลิแซคคาไรด์จากเมล็ดมะขาม ทำให้เกิดการเปลี่ยนจากของเหลวเป็นเจล ผันกลับไปมาได้โดยขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความเข้มข้นของยา และความเข้มข้นของพอลิแซคคาไรด์ โดยแป้งเมล็ดมะขามจะต้องนำไปผ่านกระบวนการสกัดนำโปรตีนและไขมันออก จนได้พอลิแซคคาไรด์ที่ต้องการแล้วนำมาใช้ประโยชน์สำหรับระบบนำส่งยา สารชนิดนี้มาจากวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติซึ่งมีอยู่มากมายในประเทศ เป็นการเพิ่มมูลค่าของพืชในประเทศไทย พร้อมกับการพัฒนาระบบนำส่งยา เพื่อใช้ประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆได้

หลังจากจบการศึกษาระดับปริญญาเอกแล้ว ดร.นมนต์ ได้สมัครเป็นอาจารย์ประจำสำนักวิชาเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เมื่อปี 2556 เนื่องจากเพิ่งเริ่มทำงานสอน จึงจัดลำดับความสำคัญของงานเตรียมการสอนเป็นอันดับต้น โดยพยายามผสานความรู้ทั้งวิทยาศาสตร์พื้นฐานและวิทยาศาสตร์ประยุกต์เข้าด้วยกัน เพื่อให้นักศึกษามีพื้นฐานที่เหมาะสมและรู้แนวทางเบื้องต้นในการนำความรู้พื้นฐานไปประยุกต์ใช้ โดย ดร.นมนต์ ได้นำการวิจัยและการเรียนการสอนมาเชื่อมโยงและเกื้อกูลกัน เนื่องจากประสบการณ์จากงานวิจัยจะช่วยให้สอนนักศึกษาได้หลากหลายแง่มุมมากขึ้น ทั้งด้านทฤษฎีพื้นฐานและการนำไปใช้ ขณะที่การถ่ายทอดความรู้ก็ช่วยให้ได้เรียนรู้และทบทวนความรู้ไปด้วยในตัว เนื่องจากนักศึกษาที่สอนโดยรวมจะมีคำถามและใฝ่เรียนรู้ ทำให้บางครั้งก็ได้แง่มุมใหม่ๆจากการถามคำถามของนักศึกษา จึงคิดว่าเหมือนเป็นการเรียนรู้ไปด้วยกันมากกว่าที่จะเป็นผู้ถ่ายทอดเพียงฝ่ายเดียว

ดร. นมนต์ ได้รับต้นแบบที่ดีจากอาจารย์ขณะที่ศึกษาทั้งในระดับปริญญาตรีและเอก จึงได้เรียนรู้ทั้งองค์ความรู้พื้นฐานและกระบวนการวิจัย อีกทั้งได้มีโอกาสได้ร่วมงานวิจัยกับผู้เชี่ยวชาญในหลากหลายสาขาวิชา จึงเป็นแรงบันดาลใจที่ดีและทำให้มีทัศนคติที่ดีต่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และการวิจัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งขณะที่ศึกษาระดับปริญญาเอก ซึ่งมี ศาสตราจารย์ ดร.วิมล ตันติไชยากุล เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา ดังนั้น แนวคิดเบื้องต้นที่ได้รับการถ่ายทอด ก็คือ จุดเด่นของประเทศไทยที่มีความหลากหลายทางชีวภาพซึ่งเหมาะที่จะเป็นแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญในการผลิตวัสดุสำหรับใช้ทางเภสัชกรรม จึงสนใจศึกษาและพัฒนาระบบที่มีพอลิเมอร์ชีวภาพหรือไบโอพอลิเมอร์ (biopolymer) เป็นส่วนประกอบ สำหรับการนำมาใช้พัฒนาวัสดุชีวภาพ (biomaterial) และระบบนำส่งยา (drug delivery system) รวมทั้งการประยุกต์ใช้ความรู้จากหลากหลายสาขาวิชามาใช้ในการพัฒนาวัสดุดังกล่าวเพื่อประยุกต์ใช้ทางเภสัชกรรม โดยมีผลงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์และนำเสนอในที่ประชุมวิชาการ เช่น SAXS and ATR-FTIR Studies on EBT-TSX Mixtures in Their Sol-GEL Phases ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Biological Macromolecules, Effect of Eriochrome Black T on the Gelatinization of Xyloglucan Investigated Using Rheological Measurement and Release Behavior of Eriochrome Bland T from Xyloglucan Gel Matrices ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Pharmaceutics และ Preparation and Characterization of GA-TSX Matrices นำเสนอในที่ประชุม 3rd Conference on Innovation in Drug Delivery ประเทศอิตาลี เป็นต้น

“ด้วยความที่มีต้นแบบที่ดี ทำให้มีความสนใจศึกษาและมีเป้าหมายที่จะพัฒนาพอลิเมอร์ชีวภาพหรือไบโอพอลิเมอร์ (biopolymer) สำหรับการนำไปใช้ในการพัฒนาวัสดุชีวภาพ (biomaterial) และระบบนำส่งยา (drug delivery system) เพื่อต่อยอดงานวิจัยและพัฒนาไปสู่งานวิจัยอื่นเพิ่มเติม” ดร.นมนต์ หิรัญ กล่าวในตอนท้าย

สมพร อิสรไกรศีล เรียบเรียง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร กกแก้ว อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์และทรัพยากร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เน้นทำวิจัยด้านที่เชี่ยวชาญและประยุกต์ใช้ความรู้พื้นฐานกับโจทย์วิจัยที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาประเทศ ส่วนด้านการสอนก็สมมติตนเองว่า เป็นนักศึกษา เพื่อที่จะได้เข้าใจว่า ต้องอธิบายให้นักศึกษาฟังอย่างไร เพื่อให้นักศึกษาเข้าใจในเนื้อหาสาระสำคัญของวิชานั้นๆ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร จบการศึกษาชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากโรงเรียนยโสธรพิทยาคม จังหวัดยโสธร ศึกษาต่อระดับปริญญาตรีและโท สาขาวิศวกรรมโยธา คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยในระดับปริญญาโท เน้นบริหารการก่อสร้าง (Construction Engineering and Management) จากนั้น ได้บรรจุเข้าทำงานในตำแหน่งอาจารย์ประจำสำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์และทรัพยากร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ และ

ลาศึกษาต่อระดับปริญญาเอก สาขาวิศวกรรมโยธา ที่ Columbia University ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยได้รับทุนจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในระหว่างที่ศึกษาอยู่ได้ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยวิจัยศึกษาด้านการวิเคราะห์ความเสี่ยงด้านโครงสร้างพื้นฐาน (Infrastructure Risk Analysis)

หลังจากจบการศึกษาระดับปริญญาเอกและกลับมาเป็นอาจารย์ที่มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ได้เริ่มต้นทำงานวิจัยร่วมกับอาจารย์ ดร. สมจินตนา คุ้มภัย อาจารย์สำนักวิชาการจัดการ โดยเป็นงานวิจัยที่ใช้ความรู้ด้านการจัดการทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจการก่อสร้าง ซึ่งได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสถาบันวิจัยและพัฒนา จากนั้น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร ได้ทำงานวิจัยมาอย่างต่อเนื่อง โดยถือว่า งานวิจัยเป็นหนึ่งในภาระหน้าที่ของอาจารย์ เพื่อนำความรู้และความเชี่ยวชาญที่ได้ศึกษามาทำประโยชน์ต่อสังคมและใช้เป็นข้อมูลประกอบการเรียนการสอนแก่นักศึกษา จนกระทั่งได้รับตำแหน่งทางวิชาการเป็น “ผู้ช่วยศาสตราจารย์” เมื่อปี 2556

งานวิจัยที่ทำส่วนใหญ่เกิดจากความอยากรู้และเป็นเรื่องที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาประเทศ โดยใช้ความรู้ที่มีอยู่เป็นเครื่องมือในการทำวิจัย ซึ่ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร เล่าว่า ในการทำวิจัยนั้น หากความรู้ที่มีอยู่ไม่เพียงพอ จะศึกษาเพิ่มเติมและหาผู้ร่วมวิจัยท่านอื่นทั้งในมหาวิทยาลัยและภายนอกมหาวิทยาลัยเพื่อให้ผลงานวิจัยที่ทำประสบความสำเร็จและเป็นประโยชน์ต่อส่วนรวม ซึ่งที่ผ่านมาได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) และสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ โดยมีงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่ทางวารสารต่างๆ และนำเสนอในที่ประชุมวิชาการ เช่น Modelling Completion Risk Using Stochastic Critical Path-envelope Method : a BOT Highway Project Application วารสาร Construction Management and Economics, Alternative to Government Revenue Guarantees : The Dynamic Revenue Insurance Contracts เผยแพร่ทาง ASCE, Journal of Infrastructure Systems และ Completion Delay Risk Management : A Dynamic Risk Insurance Approach เผยแพร่ทาง KSCE Journal of Civil Engineering, Thailand’s New Public Private Partnership Law : A Cure to the Problem ในการประชุม PPP International Conference 2013 – Body of Knowledge ประเทศสหราชอาณาจักร และได้รับเชิญให้ร่วมเขียนหนังสือชื่อ “Public Private Partnership: An International Handbook” โดยสำนักพิมพ์ Taylor & Francis ของประเทศอังกฤษ เป็นต้น นอกจากนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร ยังได้เป็น Visiting Researcher ของ Instituto Superior Técnico ประเทศโปรตุเกส อีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร ให้ความสำคัญด้านการสอนเป็นอย่างมากเช่นกัน โดยสมมติตนเองว่า เป็นนักศึกษาเพื่อที่จะได้เข้าใจว่า ต้องอธิบายให้นักศึกษาฟังอย่างไร เพื่อให้เข้าใจในเนื้อหาสาระสำคัญของวิชานั้นๆ รวมทั้งให้โจทย์ง่ายๆ ในห้องเรียนเพื่อทดสอบความเข้าใจ และสร้างกำลังใจให้นักศึกษาว่าเรื่องที่เรียนอยู่ไม่ได้ยาก ถ้าหากเข้าใจในหลักการ

เนื่องจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร มีความเชี่ยวชาญในการวิเคราะห์โครงการโครงสร้างพื้นฐานขนาดใหญ่ การวิเคราะห์ความเสี่ยง โดยใช้ Monte Carlo simulation และ Stochastic processes และวิธีการเรียลออปชั่น จึงมีความสนใจงานวิจัยที่เกี่ยวกับการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานขนาดใหญ่ โดยเฉพาะในช่วงของการวางแผนและวิเคราะห์ความเสี่ยงของโครงการ และเป็นโครงการที่เป็นความร่วมมือระหว่างรัฐและเอกชน (Public-private partnerships) โดยแบ่งงานวิจัยออกเป็น 2 แนวทาง คือ การวิจัยเชิงทฤษฎี และการวิจัยเชิงนโยบาย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นคร กกแก้ว ได้ตั้งเป้าหมายในอนาคตออกเป็น 3 ระยะ คือ เป้าหมายระยะสั้น เป็นงานด้านการสอนและงานวิจัยที่ทำอยู่ในปัจจุบัน เป้าหมายระยะกลางอยากพัฒนาหลักสูตรวิศวกรรมโยธาและสิ่งแวดล้อม ระดับบัณฑิตศึกษาให้มีคุณภาพและมีทุนสนับสนุนงานวิจัยของนักศึกษาอย่างต่อเนื่อง ส่วนเป้าหมายระยะยาวอยากเห็นงานวิจัยที่ทำเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานของประเทศ โดยเฉพาะด้านการคมนาคมขนส่ง เช่น ถนน ระบบขนส่งแบบราง เป็นต้น ที่สำคัญอยากเห็นความเท่าเทียมกันในการเข้าถึงโครงสร้างพื้นฐานของประชาชน เนื่องจากมีผลต่อความสำเร็จในการพัฒนาประเทศในอนาคต

สมพร อิสรไกรศีล
ส่วนประชาสัมพันธ์ เรียบเรียง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร ดิเรกบุษราคม อาจารย์ประจำสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร และหัวหน้าศูนย์วิจัยความเป็นเลิศด้านกุ้ง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มุ่งมั่นกับงานสอนจนได้รับโล่ประกาศเกียรติคุณ “อาจารย์ดีเด่นด้านการเป็นครู” ขณะเดียวกันก็สนใจศึกษาวิจัยและเป็นผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับโรคสัตว์น้ำ โดยเฉพาะโรคกุ้งและการเลี้ยงกุ้ง รวมทั้งการใช้สารสกัดจากธรรมชาติในการควบคุมโรคสัตว์น้ำ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร เป็นชาวกรุงเทพมหานคร สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาประมง จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระดับปริญญาโทและปริญญาเอก สาขา Fisheries Sciences จากมหาวิทยาลัยฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เริ่มต้นทำงานในตำแหน่งนักวิชาการประมง สังกัดสถาบันเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งแห่งชาติ กรมประมง แต่ด้วยความมุ่งมั่นที่จะนำองค์ความรู้ด้านการวิจัยด้านสัตว์น้ำมาใช้ประโยชน์ทางด้านการเรียนการสอน ในปี พ.ศ. 2542 จึงได้มาเป็นอาจารย์สอนทางด้านประมง สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร มีกระบวนการจัดการเรียนการสอนที่มีประสิทธิภาพ มีการเตรียมการสอน เอกสารและสื่อประกอบการสอน ที่สำคัญใช้วิธีการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง มีการติดตามผลการเรียนของนักศึกษาอย่างต่อเนื่อง อบรมสั่งสอนนักศึกษาให้มีกำลังใจด้านการเรียน การพัฒนาตนเองให้เป็นทั้งคนดีและคนเก่ง เช่น จัดหารุ่นพี่ที่มีผลการเรียนดีมาสอนนักศึกษารุ่นน้องที่มีปัญหา ทำให้นักศึกษาสามารถเข้าใจและมีผลการเรียนดีขึ้นตามลำดับ มีการนำผลงานวิจัยและการบริการวิชาการมาใช้ประกอบการเรียนการสอน นอกจากนี้ยังสอนให้นักศึกษาสามารถคิดวิเคราะห์ และได้สอดแทรกข้อคิดต่างๆ เพื่อให้นักศึกษาได้มีคุณธรรมและจริยธรรม พร้อมทั้งให้คำปรึกษาและแนะนำ กรณีนักศึกษามีปัญหาส่วนตัวก็พร้อมให้คำปรึกษา ชี้แนะ จนสามารถแก้ปัญหานั้นๆ ให้ลุล่วงไปได้ ส่วนนักศึกษาที่มีศักยภาพก็ได้ประสานและจัดหาทุนเรียนต่อและทุนการวิจัยทางด้านการเกษตรในประเทศญี่ปุ่นให้อีกด้วย

ด้วยความเป็นแบบอย่างของการเป็นครูที่โดดเด่น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร จึงได้รับการประกาศเกียรติคุณให้เป็นอาจารย์ดีเด่นด้านการเป็นครู มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ประจำปี 2554 เข้ารับพระราชทานโล่ประกาศเกียรติคุณจากสมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ประจำปีการศึกษา 2554

แม้ว่า ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร จะมีความมุ่งมั่นในการถ่ายทอดความรู้ให้แก่นักศึกษา แต่ก็ยังคงทำงานวิจัยควบคู่ไปด้วย โดยเน้นเกี่ยวกับกุ้งและสัตว์น้ำเป็นหลัก อาทิเช่น การค้นหาสาเหตุของโรคหัวเหลือง ตัวแดงดวงขาวในกุ้งกุลาดำ การใช้แบคทีเรียและแพลงก์ตอนในการควบคุมโรคกุ้ง อาหารที่พัฒนาระบบสืบพันธุ์พ่อแม่กุ้ง การใช้สมุนไพรในการควบคุมโรคสัตว์น้ำ การพัฒนาเทคนิค Real-time PCR ในการตรวจเชื้อไวรัสในหอยนางรม และโปรไบโอติค เป็นต้น นอกจากนี้ ยังได้จดอนุสิทธิบัตร “สูตรอาหารสำหรับใช้เลี้ยงเพรียงทราย” และ “ปุ๋ยที่ใช้ในการเลี้ยงคีโตเซอรอล” อีกด้วย

ด้วยความสนใจในการศึกษาและค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับกุ้งมาตลอดนับตั้งแต่สำเร็จการศึกษา ทำให้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร มีความเชี่ยวชาญเกี่ยวกับกุ้ง โดยได้รับเงินทุนสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ ทั้งภายในและภายนอกประเทศ เช่น

1. Japan International Cooperation Agency (JICA) เรื่อง Health Management and Disease Control in Shrimp
2. ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (BIOTECH) เรื่อง โครงการจัดตั้งหน่วยกักกันโรคกุ้ง
3. สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) เรื่อง
a. การศึกษาการใช้สาหร่ายทะเลในการป้องกันโรคไวรัสตัวแดงดวงขาวในกุ้งทะเล
b. โครงการพัฒนาการใช้ไรแดงดองเกลือในการอนุบาลลูกกุ้งกุลาดำ
c. การศึกษาปัจจัยที่ทำให้เกิดฟลอคและประสิทธิภาพของฟลอกในการควบคุมโรคไวรัสในกุ้ง
4. IRPUS (Industrial and Research Projects for Undergraduate Students) ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) เรื่อง
a. ผลการเสริมแพลงก์ตอนพืชต่อการพัฒนาไข่ของแม่กุ้งกุลาดำ
b. ผลการเสริมแพลงก์ตอนพืชในอาร์ทีเมียต่อการเจริญเติบโตของลูกกุ้งกุลาดำ
5. สำนักงานสนับสนุนการวิชัยแห่งชาติเรื่อง การใช้สาหร่ายสไปรูไลนาในการควบคุมโรคตัวแดงดวงขาวในกุ้งกุลาดำ

มีผลงานวิชาการและวิจัยตีพิมพ์ในวารสารระดับชาติมากกว่า 40 เรื่อง ระดับนานาชาติกว่า 20 เรื่อง และนำเสนอผลงานในที่ประชุมระดับชาติและนานาชาติอีกมากกว่า 30 เรื่อง

นอกจากด้านการสอนและการวิจัยแล้ว ในฐานะที่เป็นผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับกุ้ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร ยังรับหน้าที่เป็น “หัวหน้าศูนย์วิจัยความเป็นเลิศด้านกุ้ง” ร่วมกับคณาจารย์ด้านสัตว์น้ำจากสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ดำเนินการวิจัยทางด้านพ่อแม่พันธุ์และการเพาะเลี้ยงกุ้ง ที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ ทั้งกุ้งทะเล และกุ้งน้ำจืด ได้แก่ กุ้งกุลาดำและกุ้งก้ามกราม โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาสายพันธุ์กุ้งที่แข็งแรงและปลอดโรค พัฒนาเทคนิคการเลี้ยงกุ้งให้เป็นพ่อแม่พันธุ์ ทั้งในเรื่องการจัดการระบบน้ำ สูตรอาหาร พัฒนาโปรไบโอติคที่ใช้ในการควบคุมโรคขี้ขาว ศึกษาสาเหตุของโรค EMS และแนวทางแก้ไข พร้อมทั้งนำผลการวิจัยไปถ่ายทอดให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง มีการสร้างนวัตกรรม เช่น สูตรปุ๋ยเพาะเลี้ยงสาหร่ายขนาดเล็กคุณภาพสูง โปรไบโอติก อาหารพ่อและแม่กุ้ง ที่เกษตรกรและผู้เลี้ยงกุ้งสามารถนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งให้บริการตรวจสอบคุณภาพพันธุ์กุ้ง และ เครื่องหมายดีเอ็นเอที่ใช้ในการคัดเลือกพันธุ์ วินิจฉัยโรคด้วยเทคนิค Real time PCR โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณเพื่อโครงสร้างพื้นฐาน การจัดประชุมวิชาการกุ้งทะเลแห่งชาติ และการวิจัย จากศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)

นอกจากนี้ยังมีความร่วมมือด้านการวิจัยกับองค์กรทั้งภายในและต่างประเทศ อาทิเช่น
1. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
3. Hokkaido University
4. Tokyo University of Marine Science and Technology-
5. National Taiwan University

ปัจจุบัน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร ดิเรกบุษราคม ยังคงมีงานวิจัยที่ดำเนินการอยู่ เช่น โครงการพลิกฟื้นนากุ้งร้าง การพัฒนาปลานิลทนโรคสเตรปโตคอคโคซิส โดยใช้เทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์ด้วยเครื่องหมายโมเลกุล และเรื่อง Development of Aquaculture Technology for Food Security and Food Safety in the Next Generation

ด้วยความมุ่งมั่นตั้งใจในการถ่ายทอดความรู้และศึกษาค้นคว้างานวิจัยทางด้านสัตว์น้ำทั้งในฐานะอาจารย์และนักวิจัยของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สถาพร ดิเรกบุษราคม ทำให้มั่นใจได้ว่า สัตว์น้ำโดยเฉพาะกุ้งจะยังคงเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่ทำรายได้ให้แก่เกษตรกรและประเทศไทยได้อย่างต่อเนื่อง

อ.ดร.อุดมรัตน์ วัฒนสิทธิ์ อาจารย์ประจำหลักสูตรอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักวิชาสหเวชศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ มุ่งเน้นสนองพระปณิธานของศาสตราจารย์ ดร.สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณ์วลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี องค์ประธานสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ที่ทรงให้ความสำคัญกับการพัฒนาทรัพยากรบุคคลด้านวิทยาศาสตร์และการวิจัยระดับสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านพิษวิทยาสิ่งแวดล้อม

อ.ดร.อุดมรัตน์ มีความสนใจด้านวิทยาศาสตร์มาตั้งแต่วัยเด็ก โดยหลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาจากโรงเรียนนารีวิทยา จังหวัดราชบุรี ได้ศึกษาต่อระดับปริญญาตรี ที่คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ในสาขาวิชาเคมี เมื่อสำเร็จการศึกษาในปี พ.ศ. 2545 ได้เข้าทำงานในบริษัทเอกชน ในตำแหน่งนักเคมีเป็นเวลา 1 ปี ก่อนจะได้รับทุนเพื่อศึกษาต่อในระดับปริญญาโทและปริญญาเอกจาก ศูนย์ความเป็นเลิศด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม พิษวิทยา และการบริหารจัดการสารเคมี (The Center of Excellence on Environmental Health, Toxicology and Management of Chemicals; ETM) ซึ่งเป็นศูนย์ระดับชาติ อยู่ภายใต้ความรับผิดชอบและการกำกับดูแลของ สำนักพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) กระทรวงศึกษาธิการ ในหลักสูตรบัณฑิตศึกษานานาชาติ สาขาวิชา “พิษวิทยาสิ่งแวดล้อม เทคโนโลยี และการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อม” ที่สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย (Asian Institute of Technology ; AIT) ซึ่งหลักสูตรนี้เป็นความร่วมมือระหว่าง 3 สถาบัน คือ สถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ มหาวิทยาลัยมหิดล และ AIT

อ.ดร.อุดมรัตน์ เล่าว่า ในฐานะนักเคมีคนหนึ่ง สาขาวิชานี้มีความน่าสนใจเป็นอย่างมาก เพราะถึงแม้ว่าสารเคมีจะมีประโยชน์มากมายมหาศาล แต่หากขาดการบริหารจัดการอย่างถูกต้องเหมาะสมก็อาจส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพอนามัยของประชาชนได้ ขณะศึกษาระดับปริญญาโทได้ทำวิทยานิพนธ์เรื่อง “การประยุกต์ใช้ตัวบ่งชี้ทางชีวภาพ (Biomarkers) ในการประเมินการรับสัมผัสสารปิโตรเคมีในกลุ่มคนงานโรงงานพลาสติก” ซึ่งการศึกษาวิจัยในเรื่องนี้ได้จุดประกายความคิดที่จะศึกษาด้านนี้อย่างต่อเนื่อง จึงได้นำมาเป็นแนวคิดในการศึกษาต่อระดับปริญญาเอกในหลักสูตรและสถาบันเดียวกันในเวลาต่อมา ซึ่งได้ทำการศึกษาวิจัยด้านระบาดวิทยาในระดับโมเลกุล (Molecular Epidemiology) เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ที่จะใช้เซลล์เม็ดเลือดขาว (Lymphocytes) เป็นเซลล์ตัวแทน (Surrogate) ของเซลล์ปอด เพื่อนำมาประเมินความเสี่ยงต่อการอักเสบและความเสียหายของระบบทางเดินหายใจในผู้ที่สัมผัสกับฝุ่นละอองในสิ่งแวดล้อมก่อนที่จะเกิดโรค เนื่องจากการอักเสบเป็นกลไกสำคัญอย่างหนึ่งในการเกิดโรคมะเร็ง โดยในการศึกษานี้ใช้ Biomarkers ต่างๆที่บ่งบอกถึงการอักเสบและความเสียหายของระบบทางเดินหายใจและสารพันธุกรรม (DNA) เป็นตัวประเมิน จากการทดลองระดับเซลล์ในห้องปฏิบัติการสู่การศึกษาในอาสาสมัครที่สัมผัสกับฝุ่นละอองในสิ่งแวดล้อม โดยมี รศ.ดร.คุณหญิงมธุรส รุจิรวัฒน์ รองประธานสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ฝ่ายวิจัย และ Prof. Herman Autrup ประธานสหภาพพิษวิทยานานาชาติ (International Union of Toxicology; IUTOX) ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้าน Molecular Epidemiology เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

ในระหว่างการศึกษาอยู่นั้น อ.ดร.อุดมรัตน์ ได้มีโอกาสเพิ่มพูนประสบการณ์และความรู้ต่างๆ ทางด้านนี้ โดยได้ทำงานในฐานะผู้ช่วยวิจัยในโครงการวิจัยต่างๆของสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ซึ่งเป็นหน่วยงานที่มีความเชี่ยวชาญทางด้านพิษวิทยาสิ่งแวดล้อม อาทิเช่น การประเมินผลกระทบทางสุขภาพจากการรับสัมผัสสาร Volatile Organic Compounds (VOCs) ทั้งในสิ่งแวดล้อม (กลุ่มประชาชนที่อาศัยบริเวณใกล้เคียงนิคมอุตสาหกรรมมาบตาพุด) และจากการประกอบอาชีพ (กลุ่มพนักงานสถาบันวิจัย ป.ต.ท.)

หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกแล้ว อ.ดร.อุดมรัตน์ ได้เริ่มทำงานในฐานะนักวิจัยอย่างเต็มตัวที่สถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ในโครงการศึกษาผลกระทบทางสุขภาพของขยะอิเล็กทรอนิกส์ในเด็กและโครงการศึกษาผลกระทบทางชีวภาพในระดับเซลล์ของเชื้อเพลิงชีวมวล (Biofuels) ทำให้ได้เรียนรู้สิ่งต่างๆ เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาวิจัยทางด้านสารเคมีที่มีพิษซึ่งเป็นงานที่สนใจเป็นพิเศษ โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณ์วลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี ทรงเป็นบุคคลต้นแบบซึ่งมีความเชี่ยวชาญทางด้านนี้จนได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติในฐานะเจ้าฟ้านักวิทยาศาสตร์

ด้วยสำนึกในความรู้ความสามารถและโอกาสในการศึกษาวิจัยที่ได้รับจากสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ อ.ดร.อุดมรัตน์ จึงมีความมุ่งมั่นตั้งใจที่จะสนองพระปณิธานของศาสตราจารย์ ดร.สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณ์วลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี องค์ประธานสถาบันวิจัยจุฬาภรณ์ ที่ทรงให้ความสำคัญในการพัฒนาทรัพยากรบุคคลด้านวิทยาศาสตร์และการวิจัยระดับสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านพิษวิทยาสิ่งแวดล้อมเพื่อออกมาเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศ ในปี พ.ศ. 2556 จึงได้มาปฏิบัติงานในฐานะอาจารย์ หลักสูตรอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักวิชาสหเวชศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ เพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ในงานด้านพิษวิทยาสิ่งแวดล้อมและ Molecular Epidemiology ซึ่งยังไม่เป็นที่แพร่หลายนักในประเทศไทยให้กับนักศึกษาและศึกษาวิจัยเพิ่มเติมในด้านนี้เพื่อนำองค์ความรู้ที่ได้มาปรับปรุงพัฒนางานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมของประเทศไทยต่อไปในอนาคต

ด้วยเจตนาที่มุ่งมั่นของ อ.ดร.อุดมรัตน์ ทั้งในฐานะอาจารย์และนักวิจัย เราเชื่อว่า การให้ความรู้และการศึกษาทางด้านพิษวิทยาสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้ประเทศไทยมีบุคลากรและองค์ความรู้ทางด้านนี้เพื่อตอบสนองต่อการพัฒนาด้านอุตสาหกรรมอย่างรวดเร็ว ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา จุ้งลก อาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มุ่งมั่นศึกษาโรคมะเร็งช่องปากตั้งแต่ศึกษาในระดับปริญญาเอกจนถึงปัจจุบัน โดยศึกษาปัจจัยและกลไกที่เซลล์ปกติของมนุษย์เปลี่ยนไปเป็นเซลล์มะเร็ง การสร้างและพัฒนาโมเดลของเซลล์มะเร็งและฤทธิ์ทางชีวภาพของพืชและสมุนไพรที่สามารถยับยั้งเซลล์มะเร็ง รวมถึงกลไกการยับยั้งเซลล์มะเร็ง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา จุ้งลก ศึกษาระดับมัธยมศึกษาจากโรงเรียนบูรณะรำลึก จังหวัดตรัง ขณะที่ศึกษาอยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ได้สอบเทียบชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ได้ และสามารถสอบเข้าศึกษาต่อระดับอุดมศึกษาในคณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในปีการศึกษา 2539 จบการศึกษาระดับปริญญาตรีด้วยเกียรตินิยมอันดับ 2 และในปีการศึกษา 2543 ได้ศึกษาต่อในระดับปริญญาเอกที่คณะและมหาวิทยาลัยเดิม โดยได้รับทุนสนับสนุนจากโครงการปริญญาเอกกาญจนาภิเษก จากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) และทุน Deutscher Academischer Austausch Dienst (DAAD) จากรัฐบาลสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ขณะที่ศึกษาที่มหาวิทยาลัยไฮเดลเบิร์ก เมื่อจบการศึกษาระดับปริญญาเอกแล้ว ในปี 2548 ได้มาเป็นอาจารย์สำนักวิชาสหเวชศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

ขณะที่กำลังศึกษาในระดับปริญญาเอกนั้น ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา สนใจศึกษาเรื่องโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งปัจจัยและกลไกที่เซลล์ปกติสามารถเปลี่ยนไปเป็นเซลล์มะเร็งช่องปากจาก การติดเชื้อ Human papillomavirus (HPV) ร่วมกับแอลกอฮอล์ โดยได้ทำวิจัยเรื่อง “Increased iNOS in transformed HPV-immortalized human keratinocytes following chronic ethanol treatment” ขณะที่ทำวิจัยในต่างประเทศนั้น ได้มีโอกาสเรียนรู้และฝึกฝนเทคนิคต่างๆ ในการทำงานวิจัยด้านอณูชีววิทยาของมะเร็งจากสถาบันวิจัยมะเร็งแห่งชาติ (German Cancer Research Center : DKFZ) และจากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยไฮเดลเบิร์ก ประเทศเยอรมนี จากความสนใจในเรื่องที่ศึกษา ความรู้ที่ได้รับและการฝึกฝนเหล่านั้น ทำให้เกิดความมุ่งมั่นที่จะศึกษาวิจัยเกี่ยวกับโรคมะเร็งต่อเนื่องตลอดมา

เมื่อได้มาเป็นอาจารย์ที่มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ได้พัฒนางานวิจัยในเชิงลึก มุ่งเน้นเกี่ยวกับปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญของภาคใต้ คือ “โรคมะเร็งช่องปาก” ซึ่งเป็นโรคมะเร็งชนิดที่พบมากกว่าภูมิภาคอื่นๆของประเทศ ประกอบกับประเทศไทยเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางชีวภาพสูงโดยเฉพาะพันธุ์พืช จึงทำให้เกิดแรงบันดาลใจที่จะศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชและสมุนไพรและ กลไกการยับยั้งเซลล์มะเร็งช่องปาก เพื่อค้นหาสารที่มีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งได้ดีและไม่มีผลข้างเคียงกับผู้ป่วย เนื่องจากผู้ป่วยด้วยโรคมะเร็งส่วนใหญ่ปฏิเสธการรักษาด้วยยาเคมีบำบัด ดังนั้นหากสามารถค้นพบสารที่มีฤทธิ์ฆ่าเซลล์มะเร็งได้ดีและไม่ทำให้เกิดอาการข้างเคียงกับผู้ป่วย ก็สามารถที่จะนำสารต้นแบบดังกล่าวไปพัฒนาต่อยอดเป็นยาที่ใช้ในการรักษาโรคมะเร็งช่องปากได้ต่อไป

จากการศึกษาวิจัยทางด้านมะเร็งตั้งแต่ระดับปริญญาเอกจนถึงปัจจุบัน ทำให้ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา มีความเชี่ยวชาญด้านชีววิทยาของมะเร็ง และการทดสอบที่เกี่ยวข้องทางอณูชีววิทยาของมะเร็ง โดยการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพจากพืชและสมุนไพรในการต้านมะเร็งและการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดมะเร็ง รวมทั้งกลไกการยับยั้งเซลล์มะเร็ง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา ได้เล่าให้ฟังถึงความสำเร็จและความภาคภูมิใจว่า ได้สร้างและพัฒนาโมเดลของเซลล์มะเร็งที่จะใช้ในการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพ รวมถึงการพัฒนาเทคนิคและการทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพและการทดสอบทางด้านอณูชีววิทยาของมะเร็ง เช่น การทดสอบฤทธิ์ต้านมะเร็ง การทดสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบ การทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาวัฏจักรชีวิตของเซลล์ การทดสอบการตายของเซลล์มะเร็งแบบอะพอพโทซิส และการเกิดออโตฟาจีในเซลล์มะเร็ง รวมถึงเทคนิคและการทดสอบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง และได้นำความรู้เหล่านี้มาใช้ในการสอนนักศึกษาทั้งในระดับปริญญาตรีและบัณฑิตศึกษา

“จะพยายามค้นหาสารต้นแบบจากพืชและสมุนไพร รวมถึงการศึกษากลไกที่เกี่ยวข้องเพื่อจะได้นำไปพัฒนาเป็นยาต้านมะเร็งหรือยาต้านการอักเสบได้จริงในอนาคต” เป็นเป้าหมายในอนาคตที่ตั้งไว้ในฐานะนักวิชาการ/วิจัย ของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา จุ้งลก อาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์และสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
ประวัติและผลงาน

สมพร อิสรไกรศีล เรียบเรียง